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LA FORET NOIRE
ATELIER GOURMAND
 - Animé par 
Pierre Bolf Chef Pâtissier

  

 

 2019 

Samedi 28 septembre 2019 complet
• Fraisier
• Royal Chocolat
• Forêt Noire 
Samedi 05 octobre 2019 complet
• Opéra (chocolat/café)
• Dôme orange
• Roulé aux marrons 
Samedi 12 octobre 2019  complet
• Brioche - Tropézienne
• Ambassadeur
• Forêt Noire
Samedi 19 octobre 2019 complet
• Millefeuille - feuilletage
• Tarte Tatin
• 
Forêt Noire
Samedi 26 octobre 2019 complet
• Framboisier
• Macaron framboise
• 
Forêt Noire 
Samedi 02 novembre 2019 complet
• Pâte à choux / St Honoré
• Tarte au citron meringuée
• Millefeuille - feuilletage 
Samedi 09 novembre 2019  complet
• Palet lait
• Truffe
• Vendôme 
Samedi 16 novembre 2019 complet
• Brioche tropézienne
• Pâte à choux / Paris Brest
• Strudel aux pommes
Samedi 23 novembre 2019 complet
• Délice à la châtaigne
• Pâte à choux / Eclair
• Forêt Noire 
Samedi 30 novembre 2019 complet
• Tarte chibouste passion
• Tarte tutti frutti
• Succès chocolat 
Samedi 07 décembre 2019 complet
• Bûches de Noël
 Samedi 14 décembre 2019 complet
• Bûches de Noël

 

2020

 

Samedi 11 janvier 2020  complet

  • Brioche tropézienne
  • Ambassadeur
  • Forêt noire 

Samedi 18 janvier 2020 complet

  • Tarte citron meringuée
  • Forêt noire
  • Royal chocolat

Samedi 25 janvier 2020 reste complet

  • Délice à la châtaigne
  • Macaron framboise
  • Forêt noire

Samedi 1er février 2020 complet

  • Mille feuilles – feuilletage
  • Tarte Tatin
  • Forêt noire

Samedi 8 février 2020 complet

  • Impérial framboises
  • Truffe
  • Forêt noire

Samedi 15 février 2020 complet

  • Pâte à choux – St honoré
  • Forêt noire
  • Tarte aux noix 

Samedi 22 février 2020 complet

  • Tarte citron meringuée
  • Brioche tropézienne
  • Pâte à choux – Paris Brest

Samedi 29 février 2020 complet

  • Délice à la châtaigne
  • Pâte à choux - éclair
  • Forêt noire

Samedi 7 mars 2020 complet

  • Opéra (café/chocolat)
  • Gâteau aux marrons
  • Mousse Yuzu (agrume d’Asie)

Samedi 14 mars 2020 complet

  • Impérial framboises
  • Palet lait 
  • Truffe

Samedi 21 mars 2020 complet

  • Tarte citron meringuée
  • Vendôme 
  • Forêt noire

Samedi 28 mars 2020 complet

  • Fraisier
  • Macarons  aux framboises
  • Royal chocolat places

Samedi 4 avril 2020 complet

  • Pâte à choux – St-honoré
  • Tarte Tatin
  • Tarte aux fruits rouges

Samedi 11 avril 2020 complet

  • Forêt noire
  • Opéra (café/chocolat)
  • Tarte aux noix

Samedi 18 avril 2020 complet

  • Strudel aux pommes
  • Pâte à choux / Eclair
  • Succès chocolat

Samedi 25 avril 2020 complet

  • Millefeuille - feuilletage
  • Tarte tatin
  • Forêt noire

Samedi 2 mai 2020 reste 3 places

  • Mousse citron aux fruits secs caramélisés
  • Royal chocolat
  • Brioche tropézienne

Samedi 9 mai 2020 complet

  • Forêt noire
  • Framboisier
  • Gâteau à la pistache

Samedi 16 mai 2020 complet

  • Impérial fraises
  • Vendôme
  • Tarte citron meringuée

Samedi 23 mai 2020 reste 2 places

  • Ambassadeur
  • Framboisier
  • Mousse citron aux fruits secs caramélisés

Samedi 30 mai 2020 reste 3 places

  • Délice printanier
  • Mousse passion 
  • Pâte à choux – Paris Brest

Samedi 6 juin 2020 reste 1 place

  • Fraisier
  • Forêt noire
  • Gâteau chocolat noir orange

Samedi 13 juin 2020 complet

  • Tarte aux fruits rouges
  • Brioche tropézienne
  • Framboisier

Samedi 20 juin 2020

  • Tarte chibouste  (crémeux fruit passion)
  • Fraisier
  • Royal chocolat

Samedi 27 juin 2020

  • Forêt noire
  • Impérial fraises
  • Mousse framboises

 

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